BIT4Recruiting

Bit4Job

11 / 13 febbraio 2018 FieraMilanoCity - MICO

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Offerta pubblica cod.21502 - Capo partita

Vedi pagina di presentazione di questa azienda

Informazioni sull'azienda

Codice azienda

13825

Nome azienda

CLUB MEDITERRANEE SA - BIT4JOB

Sito aziendale

http://www.clubmedjobs.it

Luogo di lavoro

Europa
Vario

Tipologia

Tour operator

Target clientela

Alto

Descrizione dell'azienda

IMPORTANTE:
Club Med sarà presente a BIT4Recruiting all'interno di Bit, Fieramilanocity – MiCo, Milano nelle giornate del:
11 e 12 FEBBRAIO 2018.
I colloqui per le offerte di lavoro qui pubblicate si terranno esclusivamente in queste due date.

Il Club Med è leader e inventore delle vacanze in villaggio con la formula tutto compreso.
E' presente nei 5 continenti con 70 villaggi.
Il prodotto che offre è di Alta Gamma in un ambiente conviviale e multiculturale.

Profilo ricercato e condizioni

Qualifica

Capo partita

Contratto offerto

Determinato

Giornata lavorativa

Tempo pieno

Descrizione dell'offerta

Missioni:
Dirigere un’equipe di cuochi (4 persone minimo)
Gestire gli ordini e lo stock (caldo, freddo, colazione)
Verificare la mise en place, sorvegliare e mettere in valore il riassortimento del buffet (dai 300 ai 1000 coperti per servizio)
Proporre un servizio al piatto al buffet e servire il cliente
Vigilare al rispetto delle norme di igiene e sicurezza e all’applicazione degli standard qualitativi Club Med
Integra i propri collaboratori all’interno dell’equipe e in villaggio e identifica il loro bisogno di formazione per accompagnarli nella crescita professionale

Profili:
Disponibile e mobile geograficamente per un periodo da 3 a 8 mesi
Diploma di scuola alberghiera, Attestato HACCP
Richiesta esperienza in cucina e nella gestione di un’equipe di cuochi
Padronanza buffet freddo/caldo
Conoscenza della cucina internazionale
Gradita conoscenza della lingua inglese

Punti di forza:
Professionale
Disponibile
Creativo
Appassionato
Comunicativo

Contratto de G.O stagionale. Evoluzione possibile verso un posto di Sous Chef di cucina. Vitto e alloggio all’interno del villaggio e altri vantaggi legati alle attività del gruppo Club Mediterranée. Tutte le offerte di lavoro sono rivolte ad ambosessi.

Persone richieste

5

Alloggio

Sì, condiviso

Data presunta inizio impiego

Immediato

Scadenza offerta

13/02/2018 23:59:59

Visite

34

Requisiti richiesti ai candidati

Conoscenza lingue

Inglese, livello Discreto, preferibile

Studi minimi

Maturità

Livello di esperienza minimo

3 - 4 anni

Per proporsi a questa offerta di lavoro

Candidatura

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