BIT4Recruiting

Bit4Job

11 / 13 febbraio 2018 FieraMilanoCity - MICO

Facebook Twitter LinkedIn Instagram YouTube

Offerta pubblica cod.21503 - Sous chef

Vedi pagina di presentazione di questa azienda

Informazioni sull'azienda

Codice azienda

13825

Nome azienda

CLUB MEDITERRANEE SA - BIT4JOB

Sito aziendale

http://www.clubmedjobs.it

Luogo di lavoro

Europa
Vario

Tipologia

Tour operator

Target clientela

Alto

Descrizione dell'azienda

IMPORTANTE:
Club Med sarà presente a BIT4Recruiting all'interno di Bit, Fieramilanocity – MiCo, Milano nelle giornate del:
11 e 12 FEBBRAIO 2018.
I colloqui per le offerte di lavoro qui pubblicate si terranno esclusivamente in queste due date.

Il Club Med è leader e inventore delle vacanze in villaggio con la formula tutto compreso.
E' presente nei 5 continenti con 70 villaggi.
Il prodotto che offre è di Alta Gamma in un ambiente conviviale e multiculturale.

Profilo ricercato e condizioni

Qualifica

Sous chef

Contratto offerto

Determinato

Giornata lavorativa

Tempo pieno

Descrizione dell'offerta

Missioni:
Assiste lo Chef di cucina (e eventualmente lo sostituisce durante la sua assenza)
Gestisce gli ordini e lo stock in collaborazione con lo chef e il responsabile stock e approvvigionamenti
Dirige una brigata di cuochi (15 persone minimo)
Presenzia e anima il buffet (caldo e freddo)
Vigila al rispetto delle norme di igiene e sicurezza e all’applicazione degli standard qualitativi Club Med
Integra i propri collaboratori all’interno dell’equipe e del villaggio e identifica il loro bisogno di formazioni per accompagnarli nella loro crescita professionale

Profili:
Disponibile e mobile geograficamente per un periodo da 3 a 8 mesi
Diploma alberghiero o equivalente
Gradita precedente esperienza in management e organizzazione
Padronanza tavola fredda e calda (rosticceria)
Richiesta conoscenza della lingua inglese, gradita la conoscenza di altre lingue straniere

Punti di forza:
Professionale
Disponibile
Scrupoloso
Appassionato
Comunicativo

Contratto de G.O stagionale. Evoluzione possibile verso un posto di Capo cucina. Vitto e alloggio all’interno del villaggio e altri vantaggi legati alle attività del gruppo Club Meditarranée. Tutte le offerte di lavoro sono rivolte ad ambosessi.

Persone richieste

5

Alloggio

Data presunta inizio impiego

Immediato

Scadenza offerta

13/02/2018 23:59:59

Visite

60

Requisiti richiesti ai candidati

Conoscenza lingue

Inglese, livello Buono, preferibile

Studi minimi

Maturità

Livello di esperienza minimo

3 - 4 anni

Per proporsi a questa offerta di lavoro

Candidatura

Gentile utente, lei sta consultando la proposta di lavoro senza avere eseguito il log in.
Per candidarsi è necessario essere registrati, aver compilato un CV completo ed entrare con i dati di accesso.