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11 / 13 febbraio 2018 FieraMilanoCity - MICO

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Offerta pubblica cod.23995 - Chef cucina - CHEF DI CUCINA ITALIANA

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Informazioni sull'azienda

Luigia le meilleur de l'Italie

Codice azienda

13811

Nome azienda

Capomondo SA

Sito aziendale

http://www.luigia.ch

Luogo di lavoro

Geneve - Svizzera
Città

Tipologia

Ristorante

Target clientela

Descrizione dell'azienda

Luigia, au-delà d’un restaurant, c’est une histoire d’amour avant tout
Que nous souhaitons partager avec vous !
Un esprit innovateur qui n’oublie pas les vraies valeurs,
Soucieux de son environnement et respect du produit,
Quels que soient vos envies et votre budget, c’est dans une ambiance
Familiale et conviviale que nous aurons le plaisir de vous accueillir.

L'azienda e il personale

crediamo che i collaboratori facciano parte della nostra famiglia e li trattiamo come tali. Diamo loro fiducia fino a farli diventare nostri Soci. Questo diventa calore umano offerto ai nostri Clienti.

Profilo ricercato e condizioni

Qualifica

Chef cucina
CHEF DI CUCINA ITALIANA

Contratto offerto

Indeterminato

Giornata lavorativa

Tempo pieno spezzato

Descrizione dell'offerta

GIOVANE CHEF DI CUCINA ITALIANA

Requisiti richiesti:
- CONOSCENZA DEI PIATTI CLASSICI ITALIANI
- CAPACITA' DI RINNOVARE IL MENU' FREQUENTEMENTE
- CONOSCENZA DEI PRODOTTI "STREET FOOD"
- OTTIMO SENSO ESTETICO PER LA PRESENTAZIONE DEI PIATTI
- CONOSCENZA DELLE NORME HACCP
- COMPETENZE AMMINISTRATIVE
- CAPACITA' COMUNICATIVE
- SOBRIETA' E SERIETA'
- PASSIONE E MOTIVAZIONE
- CONOSCENZA DELLA LINGUA ITALIANA, FRANCESE E/O INGLESE

Responsabilità del ruolo:
- GESTIONE DI UNA BRIGATA DI 6 PERSONE
- FORMAZIONE DEL PERSONALE
- COLLABORAZIONE CON CHEF STELLATI IN ITALIA
- ORGANIZZAZIONE DI CATERING E BUFFET

Si offre:
- CONTRATTO A TEMPO INDETERMINATO (42 ore di lavoro settimanali - 2 giorni di riposo a settimana - 5 settimane di vacanza all’anno)
- POSSIBILITA' DI ALLOGGIO, DA CONCORDARE
- AMBIENTE GIOVANE E DINAMICO
- POSSIBILITA' DI CARRIERA

Luogo di lavoro: Ginevra (Svizzera)

Si richiede disponibilità immediata.

Persone richieste

1

Alloggio

Data presunta inizio impiego

Immediato

Scadenza offerta

27/10/2018 10:35:12

Visite

212

Requisiti richiesti ai candidati

Conoscenza lingue

Italiano, livello Buono, obbligatorio

Francese, livello Ottimo, obbligatorio

Inglese, livello Buono, preferibile

Livello di esperienza minimo

1 - 2 anni

Per proporsi a questa offerta di lavoro

Candidatura

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